厨神的夜宵店[美食]第14节(第2/3 页)

自从鸡屎藤糖水出来后，不到两天的时候，销量就反超炸鸡翅。

蟹粉面只是限定菜品，目前夜宵店的菜品还是只有两种。为了吸引更多的客人，陶宝宝决定再出新品。

陶宝宝打算做一些方便打包带走的菜品，这样可以减少店里客人爆满带来的压力。

饼类的食物，方便、好吃、易带走。她最喜欢吃的牛肉馅饼，顾牧野最喜欢吃的是韭菜鸡蛋馅饼，陶宝宝决定新菜品就做牛肉馅饼和韭菜鸡蛋馅饼。

这一天，顾牧野早早就来到夜宵店。

听说陶宝宝要弄韭菜鸡蛋馅饼和牛肉馅饼，顾牧野特别积极，“师父，我来负责和面。”

和面的技巧是师父亲自传授给他的，他手劲特别大，和面是他最拿手的。

和面交给顾牧野，而陶宝宝自己负责最重要的馅料。鸡蛋炒成颗粒状，倒入切碎的韭菜，加入各种配料搅拌均匀。相对于韭菜鸡蛋馅，牛肉馅更麻烦一些。牛肉洗净搅碎成泥，加入各种调料，顺时针搅拌至粘稠。

包馅饼也是顾牧野的拿手活，速度特别快。馅饼包好后，慢火烙至两面金黄，即可出锅。

“小野，这个给你试一下。”陶宝宝从锅里拿出一个热气腾腾的韭菜鸡蛋馅饼，“先等凉一下，小心烫到嘴。”

“谢谢师父。”顾牧野此刻觉得自己非常的幸福，可以跟师父一起工作，可以第一时间吃到师父制作的美食，他是这个世界上最幸福的人。

顾牧野双手捧着馅饼，隔着纸袋能感受到馅饼的热度。透过薄薄的面皮，可以隐隐约约看到馅饼里面翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋，满满是诱惑。

赶紧趁热咬上一口，咔呲咔呲的酥脆声，让人瞬间雀跃起来。焦香酥软的面皮裹着鲜嫩多汁的韭菜鸡蛋馅，一口下去满嘴是鲜香。

顾牧野从小就喜欢吃韭菜，他喜欢韭菜独有的香味，鲜嫩又美味。

韭菜鸡蛋馅饼里的韭菜是精心挑选的，新鲜水嫩，纤维少却香味浓郁。处理韭菜的时候，需要加入一点油，保证韭菜脆嫩不出水，搭配上香软的鸡蛋，口感极佳。

“师父，好好吃！”顾牧野大口大口地咀嚼着，根本停不下来。

韭菜炒鸡蛋是一道很常见的菜品，但韭菜鸡蛋馅饼里的韭菜鸡蛋馅跟韭菜炒鸡蛋是有区别的。韭菜鸡蛋馅的香气被面饼包裹得很好，味道更醇香，再加上酥脆的面皮，一口下去就是绝味。

吃到鸡蛋的时候，顾牧野都

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