第113章 款待(第1/2 页)
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第二天天蒙蒙亮，李厨子就醒来了。
昨个他知道自己是给清水村村民做大锅菜的，压力瞬间就小了很多。
最后拟定菜单是八菜一汤：红烧鱼，白斩鸡，粉蒸肉，冬笋炒肉丝，猪肉萝卜炖粉条，酸菜白肉锅，酸白菜煮鸭肉，炒鸡蛋，冬瓜排骨汤，主食是一人两个白面馒头。
楚家那边席面就要精细许多，凉菜是木耳扮腐竹，白切鸡，卤牛肉，凉拌粉丝；
鸭子做成烤鸭片好，配上葱丝和面饼算一道菜；
清蒸孔雀开屏鱼，造型要好看；
红烧肉要做成红扑扑，亮晶晶，微颤颤的；
粉蒸肉要配上粉条才好吃；
排骨做成红烧的，四喜丸子也得备上；
剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌；
好不容易买到的鲍鱼，做成了鲍鱼鸡翅煲；
奶汤鱼丸取了个好听的名字叫鱼水相依；
十二菜一汤
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