第11章 你要的太多了(第2/2 页)
醋。
他沿着锅檐慢慢的把食用醋放了进去。
记住一定要慢慢的倒入醋,因为食用油是热的,一遇醋就会炸锅。
小心,再小心!
而且食用油不能放少了,少了的话一放醋,油就消失不见了。
煎炒烹炸,这就是其中的烹。
完成之后就直接倒入备用的土豆丝里面。
三十份不可能一下子做出来,所以江凡一次只做了五份。
接下来就是放调料了,食用盐、白糖、味精。
如果辣椒油里有食用盐倒是可以少放,或者不放了。
白糖是提鲜的,这个必不可少。
其实不论做什么菜,里面放一点白糖也是没错的。
然后是味精,江凡放的是味精而不是鸡精。
当然也可以放一些熬好的花椒水。
找了五个盘子装了进去,分量还是挺足的。
自己做的不太好看
不过就是盘子有些小。
最终装了六个盘子。
想了想江凡来到了张雪那里。
“马上就有学生吃饭了,你怎么跑到我这里来了?”
张雪疑惑道。
“忘了买香菜,借你点香菜用用。”
“我这一碗是刚切好的,你直接拿走吧!”
张雪指着窗口一旁的那碗香菜说道。
江凡也没有客气直接就端走了。
香菜也是用来提味的,放了香菜的土豆丝味道更鲜美。
不过有些人不习惯吃香菜,甚至讨厌香菜。
所以江凡并没有直接添加进去。
看那些学生的口味吧。
这个时候已经有人进入食堂了,而且直接朝江凡这里跑了过来。
“老板给我五十个包子!”
第一个跑来的学生直接就要五十个烧麦。
旁边窗口的张雪羡慕不已。
这要是直接要五十碗馄饨就好了。
“不好意思,你要的太多了,我不能卖给你!”
“什么,你不卖给我,而且理由是我买的太多了?”
陈亮有些懵逼。
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